[:tr]
Padişah Lokumu Tarifi
Tabanı için:1 paket sade petibör bisküvi
Kreması için:
4 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
80 gram bitter çikolata
Bir yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 paket vanilya
Arası için:1 poşet krem şantii ( 1 su bardağı sütle çırpılmış)
Üzeri için:Kakao
Yapılışı: Bisküvileri rondada kum gibi olana kadar cekelim..kreması için vanilya, tereyag, çikolatayı ayırıp diğer malzemeleri muhallebi gibi pişirelim.Altını kapatınca tereyag vanilya ve çikolatayı ekleyip çırpma teliyle karıstıralım..parlak görünüm için ben robotla 2 3 dakika kadar çırptım.mikserlede yapabilirsiniz..fırın tepsisine bisküvileri yayıp karısımı dökelim.ben bu sekilde dolapta 1 gun beklettim.ertesi gun krem santisini sürüp videodaki gibi kesip sardım..üzerine kakao serpebilirsiniz.Afiyet olsun..[:]
